Connaissez-vous cet or noir de l’agriculture et du potager ? Non je ne parle par du pétrole… Le compost est un humus riche en éléments nutritifs qui peut être intégré au sol pour l’enrichir. Il résulte d’une dégradation plus ou moins longue de
Symbiose = vivre ensemble Dans une association symbiotique, chaque organisme apporte à l’autre ce qu’il n’a pas. C’est une relation écologique entre deux organismes d’espèces différentes qui sont en contact direct l’un avec l’autre Tous les organismes sont toujours accompagnés
Une culture intermédiaire piège à nitrates (CIPAN) est une culture ayant pour objectif environnemental de protéger la qualité de l’eau de la pollution par les nitrates. Elle est destinée à être détruite et incorporée au sol. Ces couverts temporaires de plantes à croissance rapide sont destinés
On en entend souvent parler, mais savez-vous ce que sont les légumineuses ? Les légumineuses ont souvent une image vieillotte ; elles ont longtemps été considérées comme « la viande des pauvres#. Les légumineuses ou légumes secs, désignent des plantes dont
La pluie n’est pas tombée en France plus de 32 jours consécutifs ! Du jamais vu ! Le mois de février 2023 devrait se terminer avec un déficit pluviométrique de plus de 50 %, devenant ainsi l’un des mois de février les
Connaissez-vous les PAT ? Les projets alimentaires territoriaux (PAT) ont pour objectif de relocaliser l’agriculture et l’alimentation dans les territoires en soutenant l’installation d’agriculteurs, les circuits courts ou les produits locaux dans les cantines. (Définition du ministère de l’Agriculture) Ils sont à l’initiative des
Humus, étrangement ce mot est revenu plusieurs fois ces dernières semaines : que ce soit dans le domaine agricole, écologique, mais aussi personnel. Le mot humilité a la même étymologie que Humus ce qui nous rappelle, en tant qu’humain, qu’on
À l’heure de la COP 15 biodiversité, définissons ce qu’est un écosystème : C’est une communauté d’organismes vivants (biocénose) et l’environnement dans lequel ils vivent (biotope) auxquels s’ajoutent les interactions des organismes entre eux et avec leur environnement. Un écosystème se
Fertilisation : action de rendre une terre fertile, apte à produire d’abondantes récoltes. Cette définition issue du dictionnaire nous rappelle l’essentiel : la fertilisation est liée à la production d’une récolte. Les nutriments viennent naturellement du sol, mais quand la récolte est
Dans une filière locale, les producteurs et consommateurs sont géographiquement proches,La définition est simple,Mais en fait elle pose beaucoup de questions… 𝗣𝗿𝗼𝗰𝗵𝗲 𝗰𝗲𝗹𝗮 𝘃𝗲𝘂𝘁 𝗱𝗶𝗿𝗲 𝗾𝘂𝗼𝗶 ? 🔸une certaine distance (100km entre producteur et consommateur ?)🔸un lien à un même territoire sans