Agroécologie savez-vous ce que c’est ?
Un mot à la mode, un peu utilisé à tort et à travers… Normale il n’y a pas de définition officielle de ce mot, chacun·e est donc libre d’y mettre ce qu’il ou elle veut derrière. Pratique non ?
Dans ma définition, la plus globale ; l’agroécologie est définie sur un plan des méthodes de production, de son impact social et économique.
L’idée est de prendre en compte le système de production dans sa globalité afin de respecter l’environnement et les humains.
Concrètement cela veut dire
𝑫𝒆𝒔 𝒕𝒆𝒄𝒉𝒏𝒊𝒒𝒖𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒓𝒆𝒔𝒑𝒆𝒄𝒕𝒖𝒆𝒖𝒔𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒍’𝒆𝒏𝒗𝒊𝒓𝒐𝒏𝒏𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕:
➟ Agroforesterie,
➟ Non-utilisation des produits chimiques,
➟ Intégration des animaux dans les fermes pour boucler les cycles, etc.
𝑼𝒏 𝒊𝒎𝒑𝒂𝒄𝒕 𝒔𝒐𝒄𝒊𝒂𝒍 𝒑𝒐𝒔𝒊𝒕𝒊𝒇:
➟ Diversité des acteurs impliqués (sexe, origine sociale, etc.)
➟ Avoir un lien au territoire où la ferme est située
➟ Avoir un équilibre vie professionnelle / personnelle des agriculteurs
𝑼𝒏𝒆 𝒑𝒓𝒊𝒔𝒆 𝒆𝒏 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒕𝒆 𝒅𝒆𝒔 𝒂𝒔𝒑𝒆𝒄𝒕𝒔 é𝒄𝒐𝒏𝒐𝒎𝒊𝒒𝒖𝒆𝒔 :
➟ Garder de la valeur tout au long des filières
➟ Rémunérer justement les agriculteurs pour qu’ils puissent vivre de leur métier
➟ Permettre un accès au plus grand nombre aux produits frais, sains en limitant le nombre d’intermédiaires et leurs marges pour gardes des prix accessibles
Ajouteriez-vous autre chose à cette définition ?
