L’agriculture urbaine peut-elle assurer l’approvisionnement alimentaire des villes ?
Agnes Delefortrie 31 janvier 2023
L’agriculture urbaine peut-elle assurer l’approvisionnement alimentaire des villes ? Développer la production agricole intra-muros. N’est-ce pas une illusion ? L’agriculture urbaine peut contribuer à renforcer la sécurité alimentaire des citadins. Ceci grâce à des compléments de production, principalement en légumes frais.